Сушка, ее роль в технологии лекарственных средств.

Содержание

 Введение 2

1. Теоретические основы сушки_ 4

1.1. Влага и ее виды_ 4

1.2. Механизм сушки_ 5

1.3. Кинетика сушки_ 6

1.4. Экспериментальное исследвание процесса сушки измельченных трав при импульсной подаче теплоносителя_ 12

2. Сушка твердых веществ 22

2.1. Основы высушивания твердых веществ_ 22

2.2. Воздушные сушилки. 22

2.3. Аэрофонтанные сушилки_ 25

2.4. Сушка инфракрасными лучами_ 28

2.5. Сушка токами высокой частоты_ 29

2.6. Сорбционная сушка 29

2.7. Ультразвуковая сушка 31

3. Сушка жидкостей_ 33

3.1. Сушка в контактных сушилках 33

3.2. Распылительная сушка 37

3.3. Сублимационная сушка 39

3.4. Ультразвуковая сушка 40

3.5. Обезвоживание водоотнимающими веществами_ 41

Заключение 42

Список литературы_ 45