Каталог готовых работ (1449 работ)
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БАВ
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ. 3
1. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА РАСТЕНИЙ: ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И КЛАССИФИКАЦИЯ.. 5
2. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БАВ.. 9
2.1. Алкалоиды.. 9
2.2. Гликозиды.. 12
2.3. Фенольные соединения. 17
2.4. Терпеноиды.. 29
2.5. Жирные масла. 32
2.6. Полисахариды.. 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 37
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.. 41