Методы определения антиоксидантной активности растительных препаратов
Содержание
Введение. 3
1. Антиоксиданты и их роль в организме. 5
2. Методы определения антиоксидантной активности растительных препаратов. 9
2.1. Электрохимические методы.. 9
2.2. Спектрометрические методы.. 18
2.3. Хемилюминесцентный анализ. 22
2.4. Флюорометрия. 23
2.5. Анализ с помощью реакции радикально-цепного окисления изопропилового спирта. 25
2.6. Хроматографическая методика с использованием DPPH радикала. 29
Заключение. 31
Список литературы.. 32
- Будников Г.К., Зиятдинова Г.К. Антиоксиданты как объекты биоаналитической химии. // Журнал аналитической химии. – 2005. – Т. 60, №7. – С. 678-691.
- Громовая В.Ф., Шаповал Г.С., Миронюк И.Е., Нестюк Н.В. Антиоксидантные свойства лекарственных растений. //Химико-фармацевтический журнал. – 2008. – Т. 42, №1. – С. 26-29.
- Турова Е.Н., Абдуллин И.Ф., Гайсина Г.Х., Чернышева Н.Н., Будников Г.К. Электрохимическая оценка антиоксидантной способности некоторых фитопрепаратов. // Химия и компьютерное моделирование. Бутлеровские сообщения. — 2002. — № 8. – С. 121.
- Габитова Д.М., Рыжикова М.А. Поиск фитопрепаратов с антиоксидантной активностью для лечения и профилактики сердечно -сосудистой патологии. //Материалы 10-го Юбилейного научно-образовательного форума «Кардиология 2008» — М.,2008. – С. 21.
- Амосов В.В., Лапин А.А., Марков М.В., Зеленков В.Н. Антиоксидантная емкость водных и водно-спиртовых экстрактов лабазника камчатского. //Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. – 2009. — №1. – С. 25-26.
- Андреева Т.И., Комарова Е.Н., Прибыткова Л.Н., Косолапов В.Н. Антиоксидантная активность коры калины обыкновенной и цветков клевера лугового. // Материалы Российской научно-практической конференции «Рациональное использование лекарств». – Пермь, 2004.– С. 15-16.
- Торгунаков М.Ю., Макаров Е.А. Исследование антиоксидантной активности соков и нектаров. // Материалы IX Всероссийской научно-практической конференции студентов и аспирантов «Химия и химическая технология в XXI веке». – Томск, 2008. – С.189-190.
- Палынин В.Л., Даниловцева О.С. Флавоноиды: электрохимические и антиоксидантные свойства. // Материалы IX Всероссийской научно-практической конференции студентов и аспирантов «Химия и химическая технология в XXI веке». – Томск, 2008. – С. 176-177.
- Иванова С.А., Пожарицкая О.Н., Шиков А.Н., Макаров В.Г. Постхроматографическая оценка антиоксидантной активности семян сосны кедровой сибирской Pinus sibirica по DPPH радикалу методом ТСХ /Материалы III Всероссийской конференции «Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья», 23-27 апреля 2007 г.: в 3 кн./ под ред. Н.Г.Базарновой, В.И.Маркина.- Барнаул: Изд-во Алт. ун-ва, 2007.- кн. 2.- С. 216-220.
- Ильясов И.Р. Белобородов В.Л., Тюкавкина Н.А и др. Применение радикал-катионов ABTS•+ в оценке антиоксидонтной активности флавоноидов // Фармация. -2008.-№6.-С. 15-18.
- Ильясов И.Р., Белобородов В.Л., Тюкавкина Н.А. Индукционный период образования ABTS•+ как характеристика антирадикальной активности ряда природных антиоксидантов. //Фармация. – 2008. — №8. – С. 14-17.
- Пупыкина К.А. Фитохимическое изучение и антиоксидантные свойства некоторых растений, интродуцированных в Республике Башкортостан. //Вестник ВГУ. Серия: Химия. Биология. Фармация. – 2006. — №2. – С. 357-360.
- Галиахметова Э.Х., Хасанова С.Р., Плеханова Т.И. Поиск растительных антиоксидантов. //Материалы Российской научно-практической конференции «Рациональное использование лекарств». – Пермь, 2004. – С. 26-27.
- Шарапаева М.С. Оценка антиоксидантной активности эфирных масел с помощью хемилюминесцентного анализа. // Материалы IX Всероссийской научно-практической конференции студентов и аспирантов «Химия и химическая технология в XXI веке». – Томск, 2008. – С. 193-194.
- Макарова М.Н., Макаров В.Г., Зенкевич И.Г. Aнтирадикальная активность флавоноидов и их комбинаций с другими антиоксидантами. //Фармация. – 2004. — №2. – С. 30-32.
- Герчиков А. Я., Гарифуллина Г. Г., Денисова С. Б., Хайруллина В. Р. Выделение и оценка антиоксидантной активности фенольных соединений корня солодки голой. // Материалы II Всероссийская научная конференция «Химия и химическая технология на рубеже тысячелетий». Т. 2. – Томск, 2002. – С. 55-56.
- Хасанова С.Р. Антиоксиданты и биологически активные соединения сборов. //Фармация. – 2003. — №4. – С. 28-29.
- Оленников Д.Н., Зилфикаров И.Н., Торопова А.А., Ибрагимов Т.А. Химический состав сока каллизии душистой (Сallisia fragrans wood.) и его антиоксидантная активность (in vitro). // Химия растительного сырья. — 2009.— №4. — С. 95-100.